티스토리 뷰

2018년 6월21일 방송하는 채널A 독한인생 서민갑부 183회에서는 '통돼지와 바람났네 출장 바비큐 요리사 낙근씨'편으로 한해에 9억의 매출을 올리는 최낙근 씨의 성공 노하우가 공개됩니다



■ 파티큐
031-676-4909
경기 안성시 양성면 덕봉서원로 334-8(방신리 313)

낙근씨는 캠핑장, 야외 행사장, 체육대회 등의 현장으로 요리를 하기위해 출장을 다닙니다



고기나 해산물을 재료로 음식을 미리 만들면 신선도가 않좋아지기 때문에 출장을 가서 현장에서 조리를 합니다

또한 낙근씨는 야외 행사에 딱 맞는 음식을 조리하기 위해 오븐까지 개발했다고 합니다



특히 그 오븐에는 저온 조리 기능이 있어 돼지 고기를 오랜시간 동안 저온에서 조리하면서 기름기가 쫙~~빠져 무게가 40프로나 준다고 합니다

이 오븐으로 만드는 귀족 통돼지 바베큐는 돼지고기 사이 사이에 천연 과일과 몸에 좋은 한약재까지 넣어 잡내는 날리고 육질이 너무 좋아 가장 인기가 좋다고 합니다



낙근씨는 현장에서 요리 뿐아니라 행사장을 꾸미거나 MC를 보기도 합니다

홈페이지(http://www.partyq.net)를 참고하면 더욱 자세한 내용을 확인 할수 있습니다
728x90