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생활의달인 충주 쫄면의 달인 민기순 28년 30년 전통 오뚜기분식 은둔식달 숨어있는 맛의달인 중앙시장 분식집 쫄면집 어울림시장 5월28일
백발마님 2018. 5. 28. 19:07SBS 생활의 달인 625회 비법 외길 인생 2018년 5월28일 운둔식달 숨은맛의 달인
<오뚜기분식>
충북 충주시 예성로 168
043-844-3461
떡볶이집 분식집 양념장 늙은 호박 속 배 사과 팥 육수
방송에 나온 오뚜기분식은 충주 어울림시장 내에 있는 분식집 입니다
이집에서 먹을 수 있는 메뉴는 쫄면을 비롯해 떢복기 어묵 김밥 등 일반적인 분식집 메뉴와 동일합니다
대표메뉴인 쫄면은 매콤한 맛과 보통맛중 선택을 할수 있으며 면발이 탱글~탱글~하고 쫄깃하다고 합니다
그리고 떡복기를 주문하면
빨간어묵과 삶은 계란 그리고 가래떡 처럼 굵은 떡의 떡복이가 나옵니다
대락 오후 일곱시에서 여덟시사이에 마감을 합니다
충주 쫄면의 달인
민기순(女 / 65세 / 경력 28년)<오뚜기분식>
충북 충주시 예성로 168
043-844-3461
떡볶이집 분식집 양념장 늙은 호박 속 배 사과 팥 육수
방송에 나온 오뚜기분식은 충주 어울림시장 내에 있는 분식집 입니다
이집에서 먹을 수 있는 메뉴는 쫄면을 비롯해 떢복기 어묵 김밥 등 일반적인 분식집 메뉴와 동일합니다
대표메뉴인 쫄면은 매콤한 맛과 보통맛중 선택을 할수 있으며 면발이 탱글~탱글~하고 쫄깃하다고 합니다
그리고 떡복기를 주문하면
빨간어묵과 삶은 계란 그리고 가래떡 처럼 굵은 떡의 떡복이가 나옵니다
대락 오후 일곱시에서 여덟시사이에 마감을 합니다
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