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2018년 6월25일 생생정보통신 601회 오늘 맛집 어디 장사의신연매출30억77년전통석갈비 김영호 이지은 한우암소갈비 갈빗살 갈비살 소갈비 광시한우암소 곱돌판
주소 : 충청남도 예산군 예산읍 천변로195번길 9
문의 : 041-335-2401
소복갈비는 예산에 있는 유명한 소갈비집 입니다
77년 전통의 4대째 이어오는 곳으로 역대 대통령들이 방문했던 곳이라 대통령의 맛집으로도 소문이 난곳입니다
이집은 한우양념갈비가 대표메뉴로 미리 조리했다가 데워서 나가는 것이 아니라 주문하면 바로 양념에 재운 갈비를 석쇠에 올려 참숯에 굽고 달궈진 곱돌판에 올려 따뜻함이 오래가도록 해서 내놓는다고 합니다
양념살비는 갈비살을 간장과 매실청 등을 넣을 특제양념에 버무려 사흘간 숙성후 칠백도 이상의 높은 온도에서 빠르게 구워내 육즙을 잡아 준다고 합니다
이짐에서는 도축한 한우암소를 통째로 받아서 직접 손질을 한다고 합니다
석갈비는 1인분에 3만8천원으로 먹을 수 있습니다
이외에도 한우생갈비와 한우갈비탕도 인기메뉴라고 합니다
소복갈비는 오전 10시30분에 시작해 오후 9시에 마감을 하는데 재료가 다 떨어지면 일찍 문을 닫는다고 합니다
- 주소 : 서울특별시 서초구 방배동 1549번지 방배예다인빌딩 5층
- 문의 : 02-522-8275
▶ 위뷰티 (청담점)
- 주소 : 서울특별시 강남구 도산대로 539 금원빌딩 2층
- 문의 : 02-543-8399
장사의 신 - 연 매출 30억! 석갈비
▶ 소복갈비주소 : 충청남도 예산군 예산읍 천변로195번길 9
문의 : 041-335-2401
소복갈비는 예산에 있는 유명한 소갈비집 입니다
77년 전통의 4대째 이어오는 곳으로 역대 대통령들이 방문했던 곳이라 대통령의 맛집으로도 소문이 난곳입니다
이집은 한우양념갈비가 대표메뉴로 미리 조리했다가 데워서 나가는 것이 아니라 주문하면 바로 양념에 재운 갈비를 석쇠에 올려 참숯에 굽고 달궈진 곱돌판에 올려 따뜻함이 오래가도록 해서 내놓는다고 합니다
양념살비는 갈비살을 간장과 매실청 등을 넣을 특제양념에 버무려 사흘간 숙성후 칠백도 이상의 높은 온도에서 빠르게 구워내 육즙을 잡아 준다고 합니다
이짐에서는 도축한 한우암소를 통째로 받아서 직접 손질을 한다고 합니다
석갈비는 1인분에 3만8천원으로 먹을 수 있습니다
이외에도 한우생갈비와 한우갈비탕도 인기메뉴라고 합니다
소복갈비는 오전 10시30분에 시작해 오후 9시에 마감을 하는데 재료가 다 떨어지면 일찍 문을 닫는다고 합니다
생활꿀팁 넘버원! - 초간단 안면 비대칭 교정 꿀팁
▶ 흐림뒤맑음 신경외과의원- 주소 : 서울특별시 서초구 방배동 1549번지 방배예다인빌딩 5층
- 문의 : 02-522-8275
▶ 위뷰티 (청담점)
- 주소 : 서울특별시 강남구 도산대로 539 금원빌딩 2층
- 문의 : 02-543-8399
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