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생생정보통신 2018년 8월17일 2TV 생생정보 스페셜 640회 오늘

황금레시피

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■ 도끼 스테이크 (토마호크 스테이크)
< 오레노 이태원점 >
주소 : 서울 용산구 이태원로27가길 8
전화 : 02-794-0055

■ 한우 꽃송이 육회
< 화온 신사점 >
주소 : 서울 서초구 강남대로97길 23
전화 : 02-6369-9645



■ #맛스타그램 - 정성으로 알차게 채운 순대철판볶음 편
<신가네수제순대>
서울 마포구 마포대로 10길 11
tel.02-707-0854
 
■우리 동네 반찬 가게 - 정성에 영양까지 더한 특별한 맛 편
<바른찬거리>
서울 마포구 토정로 31길 24 이편한세상 3차아파트 상가 113호
tel.02-718-8999
 
■ 인생 분식 - 27년 손맛과 정성이 오롯이 담긴 칼국수 편
<대보손칼국수>
서울특별시 강서구 방화1동 571-6
tel.02-2664-9571


벙글벙글 찜갈비는 대구 국채보상운동기념공원 부근 갈비 골목에 있는 40여년 전통의 찜갈비집 있습니다 

■ 벙글벙글 찜갈비
전화번호 : 053-424-6841
대구시 중구 동덕로36길 9-12(동인동1가 322-2)

이집의 대표메뉴는 찜갈비로 간장베이스의 양념이 아닌 고추가루와 다진 마늘을 듬뿍 넣어 화끈하게 매운맛이 특징입니다





진한 맛의 양념쓰고 국내산 한우찜갈비와 호주산 소갈비를 사용한 찜갈비가 있어 손님이 선택을 할수 있습니다

그리고 주문시에 요청을 하면 찜갈비들어가는 설탕이나 청양고추양를 달리해 매우맛을 조절할수 있습니다

또한 고기의 기름기및 지방을 없애고 부드러운 육질의 살코기만 사용한다고 합니다

그리고 고기를 삶을때 양파를 넣서 잡내를 제거하고 육질도 좋게 한다고 합니다

찜갈비에 백김치를 곁들여 먹으면 맛이 일품이라고 합니다

이집은 오전 9시에 시작해 밤 10시에 마감을 하며 명절날은 쉰다고 합니다

더 자세한 내용은 홈페이지(http://www.jjimgalbi.com/)를 참고하시기 바랍니다