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장사의 신 - 연 매출 10억! 왕갈비짬뽕
▶ 양자강- 주소 : 인천광역시 중구 용유서로 494
- 문의 : 032-746-2666
양자강은 을왕리 근처에 있는 중식당 입니다
이집의 대표메뉴는 차돌박이짬뽕과 왕갈비짬뽕 입니다
특히 왕갈비짬뽕은 최고 등급의 재료만으로 조리하기 때문에 하루에 백그릇이하의 적은양만 제공하고 있습니다
왕갈비짬뽕은 한그릇에 1만5천원에 판매하고 있습니다
배달은 하지않고 있으며 포장은 가능하다고 합니다
아랫장국밥은 순천 아랫장의 국밥골목에 있습니다
< 아랫장국밥 >
061-742-4321
전남 순천시 장평로 57-1(인제동 372-2)
이집의 대표메뉴는 얼큰 고기 국밥입니다
얼큰 고기 국밥은 언제나 같은 염도에 변함없는 맛을 유지한다고 합니다
이집의 얼큰고기국밥은 세종류의 육수를 섞어 만들며 각각 따로 끓여 낸다고 합니다
돼지사골은 뼈 안쪽까지 파내서 끓여 잡내를 없애서 깔끔한 맛이 살도록 합니다
돼지머리 육수는 깊고 구수한 맛이 나도록 무와 생강을 넣고 끓인 후 기름기를 없애고 열두시간을 냉장고에 넣고 숙성해 콜라겐 상태로 만든다고 합니다
그리고 닭발로 육수내서 감칠맛을 더해준다고 합니다
아랫장국밥은 칠천원에 토종순대국밥 팔천원에 먹을 수 있습니다
이집은 아침 7시부터 오후 9시반까지 영업을 합니다
홈페이지(https://araejjanggukbab.modoo.at/)를 참고하면 더 자세한 내용을 확인 할수 있습니다
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