티스토리 뷰

▲ 사진출처 : 소문난원조조방낙지 홈페이지



■ 나만 알고 싶은 집 - 37년 전통 정선 장칼국수 편
▶ < 정선면옥 >
강원 정선군 정선읍 봉양5길 35
tel.033-562-2233
  
■ 장PD 다짜고짜 맛 투어 - 겨울에 더 핫하다! 부산 맛 투어 편
▶ <우리포차>
부산 수영구 장대골로 52번길 24
tel.051-757-0152
 
▶ <소문난원조조방낙지>
부산 동래구 명륜동 400-1
tel.051-555-7763
 
▶ <비스포레>
부산 수영구 민락수변로239번길 4
tel.051-759-8828
 
■ 맛있GO 싸다GO - 진정한 가성비 왕! 3,900원 수제 돈가스 편
▶ < 3900수제옛날돈까스 >
경기도 성남시 수정구 산성대로 596
tel.010-5017-3802

정선면옥은 된장으로 만든 장칼국수가 인기인 향토음식 전문점입니다.



1982년 개업한 곳으로 정선성당이 가까이에 있습니다. 투박한 맛의 장칼국수, 막국수, 제육 등 강원도 음식을 맛볼 수 있습니다
"정선 면옥은 강원도 정선군 정선읍에 있는 막국수전문점이다.
메뉴는 막국수, 장 칼국수, 만둣국, 비빔 칼국수 등 다양한 메뉴들이 준비되어 있다.
이 집의 인기메뉴는 장 칼국수로 된장과 고추장이 잘 배합된 국물에 쫄깃한 면발이 인기다.
주차장이 따로 없어 차량을 갖고 방문한다면 불편할 수 있다." (강원도청 제공 2017.08)
영업시간은 9:00 ~ 21:00이며 명절에 쉽니다

소문난원조조방낙지는 부산 조방(조선방직회사)앞에서 시작하여, 지금의 장소로 이전하여 영업을 하고 있으며, 40여 년의 세월을 꾸준히 사랑 받고 있는 전통낙지요리 전문점입니다.
매일 직접 준비한 싱싱한 낙지, 야채, 파, 다진 마늘을 넣고 숙성시킨 양념장을 얹어 육수를 붓고 가스 불에 끓이면서 밥과 먹다가 남은 양념에 사리(우동, 감자, 당면, 라면 등)를 넣어 끓여 먹는 맛은 일품입니다. 얼큰하면서 시원, 담백한 부산의 향토음식 낙지볶음을 맛볼 수 있습니다
728x90