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2018년 9월24일 에 방송하는 SBS 생활의 달인 639회 에서는 추석특집으로 방송후 화제가된 곳의 미공개 비법을 방여합니다
마츠오 토시유키 (男)
<츠타야>
일본 나가사키현 히라도 859-5113
http://www.hirado-tsutaya.jp/
하수열 (男 / 경력 30년)
< paul310 >
서울 마포구 와우산로 39-21
☎02-324-0310
■ 567회 부산 인생 순대의 달인
공명철 (男 / 경력 40년)
< 공순대-부산 >
부산 중구 부평동1가 29-27
☎051-231-9209
< 공순대-서울 >
서울시 마포구 잔다리로7안길14
☎02-6404-0073
■ 637회 사워도우 화덕피자 달인
이중철 (男)
<옥수동 화덕피자>
서울시 성동구 한림말3길 27-1
☎02-6084-2019
공순대 서울직영점은 지하철 합정역 2번 출구 근처에 있습니다
공순대는 70년 가까운 세월은 3대째 이어오는 순대집 입니다
대표저인 메뉴는 북한식 순대를 이용한 순대전골 입니다
영업시간은 오전 10시부터 오후 10시까지 입니다
샤브야는 파주 운정이마트 근처에 있는 샤브샤브 및 월남쌈 전문식당 입니다
이집에서는 한명당 만육천원이면 소고기 샤부샤부와 월남쌈 그리고 쌀국수와 죽까지 무제한으로 먹을 수 있습니다
■ 샤브야
031-948-9960
경기 파주시 미래로 375(동패동 1759-5)
육수와 라이스페이퍼 월남쌈채소 그리고 샤브용 소등심 등이 셋팅해줍니다
그리고 셀프바에서 추가할 월남쌈 채소, 쌈채소, 샤브샤브에 넣을 각종 야채와 홍합 떡 유부 등등을 가져다 먹을 수 있습니다
그리고 쌀국수도 셀프바를 이용하면 됩니다
죽은 날계란하고 챙겨줍니다
후식으로 즐길수 있는 과일과 커피 빙수 도 먹을 수 있습니다
샤브야에서는 소등심 무한리필 이외에 점심때는 만오백원에 월남쌈과 소등심샤브를 즐길 수 있고 샐러드 바를 무한이용이 가능합니다
만약 가져온 음식을 다 해결 못하고 남기면 환경분담금을 지불해야합니다
아시아의 달인
■ 500년 전통 카스텔라의 달인마츠오 토시유키 (男)
<츠타야>
일본 나가사키현 히라도 859-5113
http://www.hirado-tsutaya.jp/
화제의 자영업, 비법미공개
■ 601회 페이스트리식빵 · 브래핀의 달인하수열 (男 / 경력 30년)
< paul310 >
서울 마포구 와우산로 39-21
☎02-324-0310
■ 567회 부산 인생 순대의 달인
공명철 (男 / 경력 40년)
< 공순대-부산 >
부산 중구 부평동1가 29-27
☎051-231-9209
< 공순대-서울 >
서울시 마포구 잔다리로7안길14
☎02-6404-0073
■ 637회 사워도우 화덕피자 달인
이중철 (男)
<옥수동 화덕피자>
서울시 성동구 한림말3길 27-1
☎02-6084-2019
공순대 서울직영점은 지하철 합정역 2번 출구 근처에 있습니다
공순대는 70년 가까운 세월은 3대째 이어오는 순대집 입니다
대표저인 메뉴는 북한식 순대를 이용한 순대전골 입니다
영업시간은 오전 10시부터 오후 10시까지 입니다
샤브야는 파주 운정이마트 근처에 있는 샤브샤브 및 월남쌈 전문식당 입니다
이집에서는 한명당 만육천원이면 소고기 샤부샤부와 월남쌈 그리고 쌀국수와 죽까지 무제한으로 먹을 수 있습니다
■ 샤브야
031-948-9960
경기 파주시 미래로 375(동패동 1759-5)
육수와 라이스페이퍼 월남쌈채소 그리고 샤브용 소등심 등이 셋팅해줍니다
그리고 셀프바에서 추가할 월남쌈 채소, 쌈채소, 샤브샤브에 넣을 각종 야채와 홍합 떡 유부 등등을 가져다 먹을 수 있습니다
그리고 쌀국수도 셀프바를 이용하면 됩니다
죽은 날계란하고 챙겨줍니다
후식으로 즐길수 있는 과일과 커피 빙수 도 먹을 수 있습니다
샤브야에서는 소등심 무한리필 이외에 점심때는 만오백원에 월남쌈과 소등심샤브를 즐길 수 있고 샐러드 바를 무한이용이 가능합니다
만약 가져온 음식을 다 해결 못하고 남기면 환경분담금을 지불해야합니다
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