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SBS 생활의 달인 632회(2018년 7월23일 방송)에서는 지난주에 이어 운동화 복원 달인의 두번째 시간고 후쿠오카식 스시를 만드는 이승만 달인을 소개합니다
 

후쿠오카식 초밥의 달인

이승만(男 / 경력 18년)
<스시화정>
서울 중구 세종대로14길 29
☎02-757-776
개다래 민물새우 숙성 생선 해초소금 다시마 시청앞 비법

스시화정은 지하철 시청역 7번출구 근처에 있는 초밥집 입니다

실내엔 카운터자리와 홀이 있고 안쪽으로는 룸도 3개가 있다고 합니다

평일에 오후 1시이후 오시면 4만5천원하는 런치스시코스를 만원 할인된 3만5천원에 즐길수 있습니다

또한 저녁시간에는 5만원에 스시만 간단하게 먹는 스시코스도 있다고 합니다

제주도 옥돔과 능성어 그리고 금태 민어 등 여러가지 생선회를 즐길 수 있습니다

다양한 코스메뉴 이외에도 단품메뉴 및 포장메뉴도 준비되어 있습니다

이집의 영업시간은 오전 11시반에 시작해 밤 10시에 마감을 하며 낮 3시부터 5시반까지는 브레이크타임이라고 합니다

그리고 매주 일요일은 쉰다고 합니다

운동화 복원의 달인 2탄

안재복 (男 / 33세)
< (주)안앤리 슈케어 >
충청북도 충주시 봉방10길 10 (봉방동) 1층 슈케어
☎070-4234-6978
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