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은둔식달 - 떡볶이 달인
부산 동래구 분식집
피자 달인
강윤경 (女/57세/경력 22년)
< 갈릭앤페퍼 >
02-523-9114
서울 서초구 서초중앙로20길 40(서초동 1665-5)
쫄깃한 피자 도우와 풍미 깊은 화이트소스의 만남! 서울 서초구에는 22년의 긴 시간 동안 대학가를 지켜온 피자집이 있다. 한 번 맛보면 잊을 수 없는 고소함을 자랑한다는 피자의 도우는 달인만의 레시피로 탄생한다. 풍미를 더하는 화이트소스 역시 직접 개발했다는 달인 강윤경 (女/57세/경력 22년), 달인의 정성만큼이나 깊은 맛을 자랑하는 피자와 그 안에 숨어있는 비법을 <생활의 달인>에서 만나보자
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