생활의달인 아산 밀면의 달인 63년 전통 밀면집 전경남 황성수 은둔식달 양대산맥 평양식 비법 노포 사골육수 닭육수 닭수육 내공 온천동 비빔밀면 밀냉면 숨어있는 맛의달인 4월9일 신정식당

(SBS 생활의 달인 618회 2018년 4월9일 비법 외길 인생)

은둔식달 아산 밀면

전경남 (女), 황성수 (男)
< 신정식당 >
충청남도 아산시 시민로409번길 18
☎041-549-1619

은둔식당 숨은맛의 달인 에서 소개된 신정식당은 온양온천역 1번출구 부근에 있는 밀면집 입니다

외관부터 노포의 포스가 풀풀 풍기는 곳이고 실내는 꽤 작은 편입니다

닭수육 삼계탕 닭볶음탕 짜장면 짬뽕 등의 메뉴도 준비되어 있습니다

태봉한우면옥은 예산군 신평리에 있는 고깃집 입니다

정확한 주소는 충남 예산군 덕산면 신평1길 14이고 지번주소는 신평리 163-1 1층 입니다

■ 태봉한우면옥
전화번호 : 041-337-2536

이집의 인기메뉴는 해물 닭볶음탕 입니다

닭볶음탕에 큼지막한 전복과 싱싱한 낙지가 들어가 개운한 맛이 일품이라고 합니다

해물닭볶음탕 때문에 문전성시를 이루는 이곳의 주말 일매출은 6백4십만원에 달하다고 합니다

처음 문을 열었을 때보다 매출이 두배나 오른것 이라고 합니다

매출이 오른 비결은 닭볶음탕에 감자가 아닌 마를 넣어라고 합니다

마는 위를 보호할 뿐아니라 맛이 좋아지고 부드러워 진다고 합니다

또한 산도라지로 국물의 깔끔한 맛을 유지했다고 합니다

더 자세한 내용은 블로그(https://blog.naver.com/eminem7623/221187795584/)를 참고하시기 바랍니다