생활의달인 부산 박고지 김밥의 달인 손영미 광안동 김밥집 은둔식달 광안시장 김밥 고수 돼지감자 누룽지 누릉지 달걀지단 계란지단 박고지 특제 맛간장 숨어있는 맛의달인 수영구 4월23일

SBS 생활의 달인 620회 비법 외길 인생 2018년 4월23일 은둔식당

숨어있는 맛의 달인 - 박고지 김밥

손영미 (女 / 54세)
< 광안시장김밥 >
부산 수영구 수영로 603번길 14
☎ 051-755-0960

방송에서 소개한 세자매 식당은 여수 수산시장에 있는 식당 입니다
자세한 주소는 전남 여수시 여객선터미널길 24이고 지번주소는 교동 680 입니다
■ 세자매 식당
전화번호 010-6358-6329
이집의 대표메뉴는 서대회무침 입니다
특히 뻘에 사는 서대는 4월이 제철 이라고 합니다
이집의 서대 회무침은 무와 각종 야채가 들어가 아삭한 식감을 살리고 막걸리 식초를 넣는다고 합니다
이외에도 갈치조림 갈치모듬구이 등의 메뉴가 준비되어 있습니다