생활의달인 대전 콩나물밥의 달인 육회콩나물밥 김연화 콩나물비빔밥 한우육회 40년 외길인생 선화콩나물밥 양지살 숙성육회 대전세무서 5월28일

SBS 생활의 달인 625회 비법 2018년 5월28일 맞은편 뒷골목 달인표콩나물밥 특제 양념장 빨간 양념 풋고추 가지 6시간 정도 숙성 피냄새 외길 40년 인생 외길인생

대전 콩나물밥의 달인

김연화(女 / 70세 / 경력 40년)
<선화콩나물밥>
대전 중구 선화로 119번길 33
042-252-5305
김연화 달인이 운영하는 선화콩나물밥은 대전세무서 부근에 있는 밥집 입니다

매장은 10평 남짓하며 방이 두개있고 테이블 십여개가 있는 아담하고 세월의 흔적이 많이 있습니다

이집의 콩나물밥에 국내산 콩을 키운 콩나물을 받아 사용한다고 합니다

밥은 직접 농사를 지은 쌀로 만들어 윤기가 좔~좔~ 흐른다고 합니다

콩나물밥의 맛을 좌우하는 이집의 특제양념장은 전통 발효간장에 다진 풋고추와 참기름 등 다섯가지의 식재료로 만든다고 합니다  

또한 한우 육회를 주문해 콩나물밥에 얹어 비벼주면 환상적인 맛을 자랑하는 육회콩나물밥이 됩니다

와일드 캠핑의 달인

한호준(男)
<한스캠핑>
경기도 부천시 부천로 309번길 15 세광빌딩 202호
www.hanscamping.com
☎070-5175-1800 · 010-3516-5791

<멍우리협곡캠핑장>
경기도 포천시 영북면 소회산길 400
☎010-3347-9935 · 010-2730-9935