티스토리 뷰

2TV 생생정보 스페셜 551회 생생정보통신 2018년 4월16일 어디 



딱 하나 바꿨을 뿐인데

♦ 묵은지 등갈비 감자탕 <신등갈비>
서울 송파구 백제고분로7길 16
02-424-7666

♦ 킹크래브+랍스터+해물탕 <왕게수산>
서울 송파구 백제고분로 114
02-3432-1777

일매출 653만원 매출 2배 양승철 묵은김치 쑥물 한약재 장어뼈 육수



월성 찜갈비는 대구 동인동 찜갈비 골목에 있는 2대째 이어오고 있는 40년 이상된 찜갈비집 입니다

자세한 주소는 대구 중구 동덕로36길 9-5이고 지번주소는 동인동1가 300-1 입니다

■ 월성 찜갈비
전화번호 053)424-6942


이집의 대표적인 메뉴는 대구식 갈비찜인 양은냄비에 담아내는 매운 찜갈비 입니다



갈비는 양념에 버무리기전에 쪄서 고기안쪽까지 잘익어 뼈와 부드럽게 분리가 됩니다

인위적인 매운맛이 아닌 마늘과 고추를 듬뿍 넣은 천연의 매운맛으로 계속해서 손이가는 중독성이 있다고 합니다

찜갈비는 국내산 한우를 사용한것과 수입산 소고기를 사용한것 두가지가 있으며 한우갈비살찌개도 인기가 있다고 합니다

이집의 영업시간은 연중무휴로 오전 아홉시부터 밤 열두시까지 입니다


728x90