동네한바퀴 188회 대부도의 맛과 색을 한 그릇에 포도 삼색 해물 칼국수

안산 대부도에 있는 수많은 칼국수집에서도 눈길을 끄는 ‘삼색칼국수’ 를 찾는다 이 식당에서는 매일 면을 직접 뽑고 , 지역의 특산물인 포도와, 시금치, 아로니아, 블루베리, 당근 등 각종 과일과 채소로 색을 낸 삼색칼국수로 눈길과 입맛을 사로잡고 있다

< 옛날보리밥삼색칼국수 >
032-886-6110경기 안산시 단원구 대부황금로 1348 1층

남편 양임배 씨와 아내 원영춘 씨 부부는 23년 전 대부도로 와서 포도농사와 칼국수집을 시작했다 신선한 재료에 눈까지 즐거운 모양새 뿐 아니라, 칼국수 육수도 온갖 한약재를 넣어 끓일 정도로 정성을 다한다 아들이 이 맛을 이어가기 위해 대부도로 내려와 열심히 전수받고 있다