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2018년 9월18일 kbs 2TV 에서 방송하는 생생정보 스페셜 657회(생생정보통신)의 오늘 황금레시피 시간에는 윤희숙 조리기능장이 산적고치 와 엘에이갈비구이 만드는법을 공개합니다 어디

황금레시피

■ 산적 꼬치 레시피 보기

■ LA갈비 레시피 보기

[내가 하면 된다] 자동차 실내 세차

 ◈ 그린팩토리카케어
- 주소 : 대전 유성구 노은동로 97
☎ 042-522-7775
영업시간은 매일 9시부터 19시까지이며 매주 일요일 쉽니다



성동구에 있는 옹기종기는 하루 팥칼국수를 120그릇이나 파는 대박집 입니다

■ 옹기종기
02-2246-9085
서울 성동구 천호대로 286(용답동 98-4)

대박의 비결은 전라도 순창에서 직접 공수한 국내산 팥만 사용한다는 것입니다
또한 팥의 쓴맛을 제거하기 위해 팥을 삶을 때 처음 10분동안 끓인 물은 버린다고 합니다 
이것이 끝이 아니고 두시간 반정도를 삶아낸 팥을 믹서기가 아닌 손으로 뭉개서 팥물을 낸다고 합니다
칼국수 면의 반죽을 스물네시간 냉장 숙성해 면을 직접 만들어 쫄깃한 식감을 더한다고 합니다
팥칼국수이외에 팥죽도 많이 찾는다고 합니다
이집의 영업시간은 11시30분에 시작해 오후 9시에 마감을 합니다

광주 쌍촌동에 있는 호남수산은 만원으로 굴찜과 9가지메뉴를 무제한으로 먹을 수 있습니다

■ 호남수산
062-376-8892
광주 서구 운천로 103(쌍촌동 912-3)

'호남수산'에서는 굴찜 뿐아니라 각종 활어회와 조개탕 그리고 낙지초무침 등을 파는 해산물 전문점입니다
굴찜을 주문하면 통닭과 피꼬막, 고구마, 꽁치구이, 된장국, 콘치즈, 떡볶이, 계란찜 등 스끼다시가 푸짐하게 깔릴뿐 아니라 굴찜처럼 스끼다시도 무한제공 된다고 합니다
그런데 비용은 1인당 단돈 만원이면 됩니다
무한리필이라 질적으로 많이 떨어질 것이라 생각 할 수도 있으나 사장님이 날마다 아침 일찍 국내산으로 가져온다고 합니다
실내가 꽤 넓고 방도있어 가족모임이나 회식장소로도 좋습니다 
수족관이랑 붉은 다라이에 싱싱한 횟감과 조개류가 그득 합니다 
굴껍데기는 테이블 밑에 있는 양동이에 버리면 됩니다
이집의 영업시간은 날마다 낮 3시에 시작해 새벽 3시에 마감을 한다고 합니다